Ингредиенты:

1,5 л воды, 6 картофелин, 1 луковица, 80 г шпика, по вкусу – зелень, соль
Способ приготовления
Картофель очистить, нарезать кубиками, опустить в кипящую воду, добавить соль и варить в течение 30 минут.
Сало нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и обжарить его. Заправить суп, а при подаче посыпать рубленой зеленью.